Bilan des portes ouvertes du cluster tourisme Goazen

Bonjour,

Pour ceux et celles que cela intéresse, vous pouvez suivre le lien pour consulter le bilan des portes ouvertes Goazen.

Bonne journée.

Appel à candidatures pour l’exposition estivale

L’office de tourisme de La Bastide Clairence lance un appel à artistes de toute expression (peintures, photographies, dessins, sculpture) pour son exposition estivale « Regards en Pays Basque ». Cette exposition réunira entre 5 et 7 artistes.

Cet événement s’inscrit dans la politique culturelle du village et a pour but de montrer le Pays Basque à travers le regard de divers artistes.

Si vous désirez exposer, nous vous invitons à proposer votre candidature à l’office de tourisme de La Bastide Clairence qui vous fera parvenir un bulletin de candidature.

Contact office de tourisme : 05 59 29 65 05 ou par mail : labastideclairence@gmail.com

Atelier d'écriture

Un Atelier d'Ecriture Nomade aura lieu le dimanche 18 avril
à La Bastide Clairence.
"Ecriture en promenade..."
Atelier en salle et à l'extérieur si le soleil est là.
Dans les ruelles, jardins, et recoins du village...

Les horaires : de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h (avec pique-nique partagé en commun)
Atelier animé par Itziar Madina en euskara et Corinne Lallemand en français
Ouverts à tous. Inutile d'avoir assister aux précédents. Les nouveaux venus sont toujours les bienvenus !
N'oubliez pas de vous inscrire : 05 59 29 64 72
En savoir plus sur les ateliers d'écriture...

Portes ouvertes les 10 et 11 avril

Le cluster tourisme Goazen de la CCI de Bayonne a lancé cette année une opération "portes ouvertes", destinée à faire connaître à tous (populations locales et touristes) les activités touristiques du Pays Basque.

Intitulée « Le Tourisme, c’est aussi votre affaire ! », cette opération a quatre objectifs principaux :
• répondre à la légitime curiosité des habitants du Pays Basque pour les installations touristiques qui les entourent,
• provoquer une rencontre conviviale entre les professionnels du tourisme et les populations locales,
• sensibiliser les populations locales au professionnalisme du tourisme sur ce territoire,
• changer leur regard sur la valeur économique et culturelle du tourisme.

In fine, le Cluster Tourisme GOazen propose aux habitants du Pays Basque de devenir des
« Ambassadeurs » du Tourisme de leur territoire.

Sur le territoire, l'office de tourisme est engagé dans cette opération, et propose le samedi 10 avril, à 10H et 15H, une visite guidée du village. Réservation obligatoire au 05 59 29 65 05. Le camping Etche Zahar d'Urt propose une visite guidée le dimanche 11 avril, de 11h45 à 13h et de 14h30 à 20h.

Venez nombreux à la découverte de votre territoire !!!

Plus de renseignements : http://bayonne.cci.fr/index.php?option=com_content&view=category&id=170&Itemid=234

Spectacle de Pâques du groupe Esperantza

Bonjour,

A noter sur vos agendas !!!

Comme depuis plusieurs années maintenant, le spectacle de Pâques du groupe Esperantza se déroulera les 3 et 4 avril 2010, salle Inessa de Gaxen, et ce à partir de 21 heures. Thème choisi cette année : "partir"

Tarifs :

- 10€ pour les adultes

- 6€ pour les enfants de 6 à 14 ans

- gratuit pour les moins de 6 ans

Les membres du groupe comptent sur vos encouragements et vos applaudissements. Venez nombreux !!!

Bonjour,

Ci dessus le détail des stages Question d'Art proposés par Mme SOTO.

Vous pouvez communiquer les informations à toutes les personnes susceptibles d'être intéressées.

Réunion auto partage

REUNION D’INFORMATION VENDREDI 26 MARS 2010 A 19H AU RESTAURANT LA TABLE GOURMANDE DE Ghislaine POTENTIER, Place des Arceaux pour :

Parler de l’installation éventuelle d’une voiture en auto-partage.

Pour plus de renseignements contacter M. Stéphane MARGUERITE (fabriquant de boomerangs) à : service.client@wallabyboomerangs.com

Et sur www.autocool.fr par mél : contact@autocool.fr ou 05 56 31 10 66

Inscriptions à la mairie de La Bastide Clairence

Interview de Frédéric Ducazeau au Salon de l'agriculture

Bonjour,

Vous trouverez ci après le lien qui vous permettra de découvrir une vidéo tournée au Salon de l'agriculture, sur le stand Pays Basque/Béarn, avec une intervention de Frédéric Ducazeau.

Il vous suffit de cliquer sur le lien, puis de cliquer sur la droite de la page, le lien "le stand Pays Basque/Béarn".

http://aquitaine.france3.fr/info/aquitaine/l-aquitaine-au-salon-de-l-agriculture-61383897.html

Exposition costumes/photos Esperantza

Bonjour à tous,

Cette année encore, à la galerie Arkua, le groupe Esperantza expose costumes traditionnels et photos.

Vous pouvez visiter cette exposition du 20 Février au 30 Avril :

- lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h

- mercredi matin de 10h à 12h.

Venez nombreux admirer le travail réalisé !

Renseignements : office de tourisme de La Bastide Clairence : 05 59 29 65 05.

Compte rendu de la réunion "700 ans de La Bastide Clairence" du 27/01/10

Les 700 d'histoire se préparent à La Bastide Clairence. 2012 sera une année marquante pour le village.

Pour ceux et celles qui souhaitent recevoir le compte rendu de la réunion, vous pouvez nous contacter par mail ou téléphone, nous vous l'enverrons dans les plus brefs délais.

Pour nous contacter : 05 59 29 65 05 ou par mail : labastideclairence@gmail.com.

Reportage de TF1 sur La Bastide Clairence.

Crédit photo : J.M Delas

Vendredi dernier, sur le journal de 13 heures de TF1, un reportage sur La Bastide Clairence sous la neige a été diffusé.

Ci dessous le lien pour visionner le reportage :

http://videos.tf1.fr/jt-13h/le-pays-basque-sous-la-neige-un-spectacle-magnifique-5689525.html

Recette du poulet basquaise

En ces journées d'hiver, le chef du restaurant des Arceaux nous fait part de ses secrets de cuisine : la recette traditionnelle du poulet basquaise. Bon appétit !!!

Ingrédients pour 6 personnes 1 poulet fermier (coupé en morceaux par vos soins ou votre boucher) - 1 kg de tomates coeur de boeuf (ou autre variété très charnue) - 400 g de poivrons verts (ou 300 g de piments doux du Pays Basque frais) - 2 piments doux séchés (ou un petit morceau de piment d'Espelette séché ou une pincée en poudre à ajouter en fin de cuisson) - 1 oignon - 4 gousses d'ail - une tranche épaisse de jambon de Bayonne - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 pincées de sel Temps de préparation : 1 h 30 Niveau : plutôt facile Coût : économique

1. Préchauffez le grill du four puissance maximale. Coupez les poivrons en deux, retirez le pédoncule et les parties blanches. Rincez-les à l'eau froide et disposez-les côté peau sur la grille du four. Faites-les griller jusqu'à ce que la peau cloque. Mettez-les encore chaud dans un sachet congélation zippé. Réservez. Cette étape n'est pas nécessaire si vous avez la chance de cuisiner des piments doux frais.

2. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Plongez les tomates et laissez bouillir 30 secondes. Rafraîchissez-les dans un saladier rempli d'eau froide, puis retirez délicatement leur peau. Coupez-les en dés au dessus d'un saladier (pour récupérer leur jus). A savoir, si les coeurs de boeuf sont bien mûres, vous n'aurez pas forcément besoin de procéder à cette étape, la peau s'enlève souvent toute seule.

3. Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les (dans un mortier avec un pilon ou avec le plat du manche du couteau chef). Retirez les germes.

4. Épluchez l'oignon et émincez-le finement.

5. Retirez la couenne (mais pas le gras) du jambon de Bayonne. Coupez-le en lanières.

6. Retirez les poivrons du sachet congélation et débarrassez-les de leur peau. Coupez-les en lanières.

7. Versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande cocotte. Faites chauffer à feu modéré et ajoutez l'ail écrasé. Laissez cuire une minute, ajoutez les lardons de jambon de Bayonne. Quand ils sont cuits, mettez les oignons et laissez-les blondir. Versez enfin les poivrons, les piments doux séchés (ou le petit morceau de piment d'Espelette séché) les tomates, leur jus. Ajoutez éventuellement un verre d'eau si les tomates ont rendu peu de jus (il faut tout de même une certaine quantité de liquide pour cuire le poulet).

8. Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant 30/40 minutes.

9. Dix minutes avant la fin de cuisson de la piperade, faites dorer recto-verso les morceaux de poulet dans une grande poêle, avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes. Comptez 10 minutes de cuisson.

10. Immergez ensuite le poulet dans la sauce tomates/poivrons/piments, couvrez et laissez mijoter 30 minutes. Mélangez de temps en temps.

11. Retirez le couvercle, salez et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes pour faire réduire la sauce. Goûtez-la et ajoutez éventuellement une pincée de piment d'Espelette en poudre.

12. Servez avec du riz, des pommes de terre à l'eau ou des pâtes.

Vide grenier - école privée La Bastide Clairence

Dimanche 7 février 2010 : toute la journée, vide grenier organisé par l'école privée de La Bastide Clairence sur la place des Arceaux. Possibilité de restauration sur place.

Infos à l'office de tourisme de La Bastide Clairence : 05 59 29 65 05

Féminin Pluriel fait chanter La Bastide.

Pour se préparer à fêter les 700 ans d'histoire de notre village (en 2012), Féminin Pluriel organise des soirées chantantes en basque, gascon, français, latin, espagnol, ... à 1, 2 ou 3 voix ...

Premier rendez-vous :

VENDREDI 19 FEVRIER

salle Saint Blaise

20h30

Fréquentation estivale de l'Office de tourisme de 2006 à 2009

Depuis juillet 2006, l'équipe de l'Office de tourisme tient des statistiques sur sa fréquentation au guichet. Le graphique ci-dessus montre une évolution en hausse de la fréquentation : + 29 % entre 2006 et 2009.

BONNE ANNEE 2010 - URTE BERRI ON !

Toute l'équipe de l'office de tourisme de la Bastide Clairence vous souhaite une très belle année et beaucoup de voyages au Pays Basque pour 2010 !!

Crédit photo : P.Capperon

Tous droits réservés.

Du Nouveau aux Chalets de Pierretoun !

Une aide du Conseil Général ....

Ingénieur de formation, Frédéric DUCAZEAU a fait le choix de reprendre il y a deux ans l'affaire familiale appartenant à ses parents depuis 25 ans.

Composée de 16 chalets traditionnels en bois, répartis de façon harmonieuse dans la chênaie de 5 hectares, la structure offre tout le confort moderne. Des infrastructures complètent le site telles que piscine, salle d'accueil, coin gourmand, terrain multiactivités...

En reprenant l'affaire, Frédéric avait mûri son projet et son objectif était d'apporter une plus-value aux chalets déjà existants avec au centre le respect de l'environnement.

Afin de pouvoir concrétiser ses idées, il se lance dans une vaste entreprise d'obtention de labels et subventions. C'est ainsi qu'il obtient en 2007 le label ClefVerte qui récompense les efforts engagés par les établissements touristiques en matière de gestion de l'environnement et pour confirmer cet engagement, il a été recommandé par le Guide du routard du tourisme durable en 2009. Enfin, en juillet 2009, il obtient le label Gîtes de France pour ma rénovtaion de 6 chalets.

La semaine dernière, les Chalets de Pierretoun ont reçu une aide de la commission permanente du Conseil général visant au maintien de l'animation locale et des emplois.

ENTRETIEN :

1- Pouvez-vous nous expliquer à quoi vous servira cette aide ?

Poursuivre la rénovation des chalets en utilisant des matériaux modernes et naturels afin d'offrir à ma clientèle toujours plus de confort et de prestations de qualité.

2- Quels sont vos projets en cours ?

Nous sommes en train de finaliser un parcours sportif à travers la forêt avec divers ateliers de remise en forme. Nous souhaitons développer les activités autour de l'âne par la création de l'Asinerie de Pierretoun. Ainsi, nous allons développer les balades avec les ânes. Cette activité est ouvertes toute l'année sur réservation et propose des circuits allant de 2h à la demi journée. Nous démarrons aussi la fabrication et la commercialisation de savons et cosmétiques au lait d'ânesse. Ce lait reconnu pour ses bienfaits depuis l'antiquité, hydrate et adoucit votre peau d'un part, ralentit le vieillissement de l'épiderme et stimule les défenses immunitaires d'autre part.

3-Rappelez-nous toutes les activités proposées au sein des Chalets de Pierretoun ?

découverte et entretien de notre patrimoine naturel par le biais de randonnées pédestres ou avec ânes, découverte de la culture basque notamment par les soirées animées par le groupe ESPERANTZA, par la force basque...puis tournois de pétanque ou de badminton, de l'aquagym.

DIASPORA BIDAIAN à La Bastide Clairence

Le théâtre du Versant à la Bastide Clairence

Vendredi 11 décembre 2009

Salle Inessa de Gaxen - 20h30

Pièce de théâtre en bilingue qui aborde le thème de l'émigration des Basques vers les Amériques et les Antilles.

Textes de Pierre Pol Berzaitz, Joseba Sarrionandia et Bernardo Atxaga.

Mise en scène : Gaël Rabas et Orlando Arocha (Vénézuela)

C'est l'histoire de deux frères Uturburu du village de Barcus, partis en Equateur dans les années 1820. L'un fit fortune et retourna au village tout glorieux, ayant cotoyé les grands hommes des révolutions latino-américaines.

L'autre frère, poète, rêveur sera beaucoup moins chanceux.

L'histoire nous fait passer de l'île aux Basques au Québec, à la jungle vénézuelienne, des quais de Bordeaux, jusqu'en Soule à Barcus.

Week-end du Téléthon à La Bastide Clairence - Pays Basque

Tous plus forts que tout !

Comme chaque année, les écoles, associations et commerçants du village se mobilisent fortement pour organiser le Téléthon à La Bastide Clairence.

Vendredi 4 décembre : salle Inessa de gaxen

20h concert gratuit

Les Meuf'ins / les Anonymes / La Waguil / Double jacks / Zezenaren taldea.

Pour les petits creux : apéro tapas, sandwichs et frites.

Samedi 5 décembre : place des Arceaux

dès le matin : LE MARCHE DE TELETHON

séances de massages de 20 min par des professionnels, ventes de confitures confectionnées par les enfants de l'école publique, ventes de pâtisseries des parents de l'école publique, lavage de voitures par l'association Cadence, atelier de décoration des boules de Noël, ventes d'ampoules de Noël pour décoration du sapin qui allumera la place des arceaux jusqu'à fin décembre !

14h : match de football - terrain de la piscine. Inscription à partir du 1er décembre au 06 82 84 28 19

16: spectacle de magie par Axel Lupin

18h : concert de féminin pluriel et Go swing ( gospel / jazz). Entrée garyite. eglise

19h30 : rassemblement salle Inessa de gaxen.

21h30 : repas " Boudin téléthonique". 16€. Garbure- Boudin aux pommes - frites - piperade - fromage - dessert - café - digestif et vin compris. Billets en vente à l'office de tourisme.

Durant le repas vente de tableaux de Mayalen Le Calvez.

Bal avec IBILIZ et AISTRIKA.

Renseignements : www.labastideclairence.com ou 05 59 29 65 05.

Semaine européenne de la réduction des déchets

ENSEMBLE, REDUIRE C'EST AGIR

Du 21 au 29 Novembre 2009.

La Bastide Clairence, commune engagée dans le développement durable et sensible à la question de l'environnement, participe à cette semaine spéciale des réductions des déchets.

En partenariat avec le syndicat Garbiki.

Exposition à la mairie et devant l'office de tourisme de composters et explications d'utilisation.

Les habitants de La Bastide Clairence ont également la possibilité de s'inscrire sur des listes diponibles à l'office de tourisme pour acheter leur composter ( 10€).

Rappel : 30% de notre poubelle est composé de déchets biodégradables. Ainsi en compostant nos déchets à la maison, on diminue considérablement le poids de notre poubelle et cela nous permet de récupérer un bon compost que l'on pourra utiliser dans nos jardins. (Sources : Garbiki)

Plus de renseignements : 05 59 29 65 05